Friday, April 4, 2014

Baking time

Jom buat biskut! Nyum..nyum..nyum. Haha. Over pulak. Cuti-cuti ni daripada tak buat apa-apa baiklah buat sesuatu yang berfaedah dan yang boleh dimakan. Hehe. Sebenarnya ni first try buat biskut chocholate chips. Okay, kita tengok macam mana rupa biskut tu. Tadaaa!

Nampak sedap tak? Sedapkan? Haha. Ingredients untuk buat biskut chocholate chips ni pun sikit je dan senang nak cari. Ni antara bahan-bahan yang diperlukan:

1. 250g mentega
2. 1 biji telur
3. 200g chocholate chips
4. 200g tepung naik sendiri (kalau guna tepung gandum pun boleh dan jangan lupa tambah 1/2 sudu teh soda bikarbonat)
5. 120g gula perang (kalau nak guna gula pasir, kena kurangkan sikit gula tu sebab nanti termanis sangat pulak) 
6. Kalau nak tambah bahan-bahan lain macam badam pun boleh jugak. Ikut kreativiti masing-masing. =)

Sikit je kan barang dia? Cara nak buat biskut ni pun senang jugak.

1. Putar mentega dan gula. Next, tambah telur dan putarkan lagi sampai adunan sebati.
2. Masukkan tepung dan gaul rata bersama dengan adunan tadi.
3. Lepastu masukkanlah chocholate chips pulak dan gaulkan.
4. Sudukan adunan ke dalam bekas yang telah disapu mentega. Biar tak melekat dan jarak-jarakkan sikit antara biskut tu dalam 2 cm. (Haha. Suka hatilah nak letak macam mana pun)
5. Bakar dalam oven selama 15 minit dengan suhu 180c.

Dah siap! Senang je kan? Kalau nak rasa, try la buat biskut ni. InsyaAllah puas hati sebab dapat buat sendiri dan makan sendiri. Hehe. Eh? Makan sendiri? Janganlah kedekut sangat. Bagi la orang lain rasa jugak. Haha. Bagi aku, yang paling penting biskut ni sedap di makan. Okay, selamat mencuba. =)